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芝麻牛舌头烧饼做法“牛舌头饼”是苏州的传统名点。其外形为扁椭圆，状似牛舌而得名。以精面、葱花、素油制作，配以椒盐，色香味俱全。看一眼，“古色古香”，赏心悦目；尝一口，咸甜适中，肥而不腻，滋味无群 。主料:面粉400g，温水200g，白砂糖60g辅料:酵母1/2勺，全蛋液加少量，新型烧饼炉子多少钱，水适量街头---小吃芝麻甜饼的做法步骤温水中放入发酵粉，静置几分钟，让酵母活跃起来，然后和面，和好后发酵。面团发酵至两倍大，取出，分割成9份备用。取一小块，新型烧饼炉子价格，搓成长条，擀开卷起来的面团压扁，放入适量白砂糖，包裹紧。

面粉加入酵母和糖，用筷子一边搅拌一边加水，将面粉、盐、母、糖混合均匀，加入水，揉成光滑的面团。盖上湿布松弛20分钟。2. 将面团擀成大的薄片。案板撒面粉防粘，揉面排气将芝麻酱、香油、盐混合拌匀成麻酱馅均匀刷在面皮上。将蘸有麻酱的一面朝里，面皮沿一边慢慢成长条状。将长条状面团平均切成8份。，稍微拉长，再对折，再把两个切面捏紧，使麻酱不露在外面。将面团竖着放在揉面垫上，用手按扁。