放入电饼铛，按平，当两面上色时，两面刷油，放入预热的烧饼炉中，烤盘里的锡纸也刷油，190度，十到十二分钟左右，至两面鼓起时就好了。尽可能不要在炉子四周---，出格是焚烧的时辰，很多液体燃料都有挥发的特点，很可能会产生---的工作！有些炉子本人附有挡风拆卸，有些没有，加一个挡风板可以削减风力的影响，防止燃料的华侈，前进焚烧效率，缩短伙食时刻。

缸炉烧饼的特点：园形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆清香。3演示(可以不写)

草炉烧饼，顾名思义是以柴草为燃料加工制作的烧饼。这和桶炉烧饼以炭火熏烤在制作上有很大不同。岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸，不适合用其他火草，因为齐小麦秸具有较好的韧性，即使烧成灰，也能保持挺直的膨体状，既便于焖烧，又容易扬火。扬火后火性文柔，烧饼内熟而外不焦，为其特点之一。

河北石家庄市井陉的缸炉烧饼远近

因是用传统陶瓷大缸制作的烧饼

所以叫“缸炉烧饼”

而制作此种烧饼讲究的就是陶瓷缸炉

河北井陉窑被誉为“四大古窑”之一

烧造历史悠久，具有较好的机械强度

化学稳定性、热稳定性等性能

因此烤出的烧饼被赞誉为：

“城府千屋四方方，芝麻万点心计长

奈何---炉中烧，纵到唇边更芳香”

3演示(可以不写)

家常食品，一日三餐，门口有人买，街上有人要。不需要营销---，不需要---策划，不需要名人效应，只要你用转炉烧饼机做出来饼，就会有人要。转炉烧饼机常回火怎么回事？

用转炉烧饼机时常出现回火现象是客户做饼时着急的事情。转炉烧饼机出现回火时火苗就不在灶头外面着火了饼也就烤不到了，回火火苗只在灶头里面灶火。回火时间长了，不及时处理的话灶头很容易烧坏。

口味多样，外形整齐

食品好不好卖，关键是好不好吃。全自动烧饼机和手工打烧饼截然不同，它可根据客户需要方便的变换口味，可做出牛肉、羊肉、鸡肉、排骨、孜然、五香、麻辣、甜味……---种口味；而且是模具成形，外观整齐划一，美观漂亮，让人产生一种食欲。